Nuova tecnica e aggiornamenti

Buongiorno a tutte! Manco da un pochino, ma volevo dirvi che leggo sempre tutte voi!
L'aggiornamento riguarda la mia dieta; sta andando bene, finora ho perso 5 kili e ne sono molto soddisfatta! Ho sperimentato altre ricette che trovo sul blog di Alessandra, che mi è molto d'aiuto quando scarseggia la mia fantasia!
Girovagando sul web, ho trovato il blog di Francesca che ha indetto dei sal in cui manda le istruzioni per il ricamo su carta. Mi ha incuriosito questa tecnica e quindi ho aderito! è una tecnica piuttosto semplice ma di grande effetto, mi ricorda i disegni di Tecnica che facevo alle medie ;) Ecco il risultato della prima tappa:

Novità nel blog

In questi giorni sono un pochino sparita da questi schermi, ma sono stata impegnata a documentarmi.
Infatti da domenica ho intrapreso il cammino della dieta Dukan, cercando spero di perdere i chili di troppo.
Quindi la novità sta in questo; visto che questa dieta prevede un ricettario a sè, d'ora in poi pubblicherò i miei esperimenti in cucina seguendo le indicazioni protal/dukan.
Innanzitutto vi linko il sito, se foste interessati: qui.
Ma il miglior modo di iniziare è leggere il libro scritto dal dottor Dukan, lo trovate qui.
Detto questo, vi dico che oggi è l'ultimo giorno della mia fase di attacco e i risultati sono buoni (aspetto il peso "ufficiale" di domani mattina). Ieri sera ho creato un piatto proprio buono che si sono spazzolato tutti, anche quelli non a dieta. Lo condivido con voi:

COSTATINE DI POLLO CON YOGURT E SENAPE
Ingredienti:
costatine di pollo
1 vasetto di yogurt magro 0.1%
senape
sale
erba cipollina
In una padella antiaderente, scaldare un cucchiaio di acqua. Adagiare nella padella le costatine di pollo e sigillare da entrambi i lati. Nel frattempo, mescolare 2 cucchiaini di senape dolce ad un vasetto di yogurt magro 0.1%. Salare il pollo e aggiungere la salsa di yogurt. Aggiungere dell'erba cipollina, incoperchiare e abbassare la fiamma. Dopo dieci minuti circa, togliere il coperchio e far andare a fiamma vivace fino a che la salsa non si sia rappresa. Slurp!